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Chablis
The grape variety that produces arguably the greatest of dry white wines, Chardonnay is the basis upon which the white wines of Chablis & Burgundy, France are produced. Chablis makes a delightful change from heavier styled "New World" Chardonnays. Restrained oak, subtle minerality and subdued but fresh, elegant profiles make for terrific matches with shellfish and seafood in general. We import directly from producers where possible to bring you some of Chablis' best values. When you buy Chablis online from Nicks Wine Merchants, we can ship your wines free of charge to most of Australia.
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![2021 Domaine Garnier & Fils Mont de Milieu Chablis Premier Cru]()
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2021 Domaine Garnier & Fils Mont de Milieu Chablis Premier Cru$74. 99 Bottle$899.88 Dozen![2021 Domaine Billaud-Simon Chablis Tete d'Or]()
2021 Domaine Billaud-Simon Chablis Tete d'Or$110. 00 Bottle$1320.00 Dozen![2020 Domaine Christian Moreau Valmur Chablis Grand Cru - DAMAGED LABEL]()
2020 Domaine Christian Moreau Valmur Chablis Grand Cru - DAMAGED LABELReduced from $220.00$199. 00 Bottle$2388.00 Dozen![2023 Domaine Christian Moreau Petit Chablis]()
2023 Domaine Christian Moreau Petit Chablis$69. 99 Bottle$839.88 Dozen![2023 Domaine Christian Moreau Chablis]()
2023 Domaine Christian Moreau Chablis$77. 99 Bottle$935.88 Dozen![2023 Domaine Christian Moreau Chablis Vaillon Premier Cru]()
2023 Domaine Christian Moreau Chablis Vaillon Premier Cru$135. 00 Bottle$1620.00 Dozen![2022 Domaine Christian Moreau Clos des Hospices dans Les Clos Chablis Grand Cru]()
2022 Domaine Christian Moreau Clos des Hospices dans Les Clos Chablis Grand Cru$320. 00 Bottle$3840.00 Dozen![2022 Domaine Christian Moreau Les Clos Chablis Grand Cru]()
2022 Domaine Christian Moreau Les Clos Chablis Grand Cru$265. 00 Bottle$3180.00 Dozen![2022 Domaine Christian Moreau Valmur Chablis Grand Cru]()
2022 Domaine Christian Moreau Valmur Chablis Grand Cru$255. 00 Bottle$3060.00 Dozen![2022 Domaine Christian Moreau Vaudesir Chablis Grand Cru]()
2022 Domaine Christian Moreau Vaudesir Chablis Grand Cru$255. 00 Bottle$3060.00 Dozen![2022 Domaine Christian Moreau Blanchots Chablis Grand Cru]()
2022 Domaine Christian Moreau Blanchots Chablis Grand Cru$255. 00 Bottle$3060.00 Dozen![2022 Domaine Christian Moreau Vaillon Cuvee Guy Moreau Chablis Premier Cru]()
2022 Domaine Christian Moreau Vaillon Cuvee Guy Moreau Chablis Premier Cru$155. 00 Bottle$1860.00 Dozen![2022 Domaine Christian Moreau Petit Chablis]()
2022 Domaine Christian Moreau Petit Chablis$67. 99 Bottle$815.88 Dozen![2021 Domaine Christian Moreau Valmur Chablis Grand Cru]()
2021 Domaine Christian Moreau Valmur Chablis Grand Cru$240. 00 Bottle$2880.00 Dozen![2021 Domaine Christian Moreau Blanchot Chablis Grand Cru]()
2021 Domaine Christian Moreau Blanchot Chablis Grand Cru$240. 00 Bottle$2880.00 Dozen![2022 Domaine des Hates Chablis]()
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2022 Domaine des Hates Chablis$52. 99 Bottle$635.88 Dozen![2022 Domaine des Hates Petit Chablis]()
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2022 Domaine des Hates Petit Chablis$46. 99 Bottle$563.88 Dozen![2021 Domaine Garnier & Fils Les Clos Chablis Grand Cru]()
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2021 Domaine Garnier & Fils Les Clos Chablis Grand Cru$150. 00 Bottle$1800.00 Dozen![2021 Domaine Garnier & Fils Fourchaume Chablis Premier Cru]()
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2021 Domaine Garnier & Fils Fourchaume Chablis Premier Cru$74. 99 Bottle$899.88 Dozen![2022 Domaine Garnier & Fils Chablis]()
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2022 Domaine Garnier & Fils Chablis$44. 99 Bottle$539.88 Dozen![2021 Domaine Garnier & Fils Vaillons Chablis Premier Cru]()
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2021 Domaine Garnier & Fils Vaillons Chablis Premier Cru$74. 99 Bottle$899.88 Dozen![2021 Domaine Moreau-Naudet Petit Chablis]()
2021 Domaine Moreau-Naudet Petit Chablis$86. 99 Bottle$1043.88 Dozen![2020 Domaine Roland Lavantureux Bougros Chablis Grand Cru]()
2020 Domaine Roland Lavantureux Bougros Chablis Grand Cru$225. 00 Bottle$2700.00 Dozen![2022 Domaine William Fevre Vaulorent Chablis Premier Cru]()
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2022 Domaine William Fevre Vaulorent Chablis Premier Cru$175. 00 Bottle$2100.00 Dozen![2022 Domaine William Fevre Montee de Tonnerre Chablis Premier Cru]()
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2022 Domaine William Fevre Montee de Tonnerre Chablis Premier Cru$180. 00 Bottle$2160.00 Dozen![2020 Domaine William Fevre Bougros Chablis Grand Cru]()
2020 Domaine William Fevre Bougros Chablis Grand Cru$199. 00 Bottle$2388.00 Dozen![2020 Domaine William Fevre Valmur Chablis Grand Cru]()
2020 Domaine William Fevre Valmur Chablis Grand Cru$240. 00 Bottle$2880.00 Dozen![2020 Domaine William Fevre Les Preuses Chablis Grand Cru]()
2020 Domaine William Fevre Les Preuses Chablis Grand Cru$250. 00 Bottle$3000.00 Dozen![2020 Domaine William Fevre Bougros Cote de Bouguerots Chablis Grand Cru]()
2020 Domaine William Fevre Bougros Cote de Bouguerots Chablis Grand Cru$270. 00 Bottle$3240.00 Dozen![2019 Domaine William Fevre Valmur Chablis Grand Cru]()
2019 Domaine William Fevre Valmur Chablis Grand Cru$210. 00 Bottle$2520.00 Dozen![2022 Jean-Paul & Benoit Droin Vaudesir Chablis Grand Cru]()
2022 Jean-Paul & Benoit Droin Vaudesir Chablis Grand Cru$285. 00 Bottle$3420.00 Dozen![2022 Jean-Paul & Benoit Droin Valmur Chablis Grand Cru]()
2022 Jean-Paul & Benoit Droin Valmur Chablis Grand Cru$285. 00 Bottle$3420.00 Dozen![2022 Jean-Paul & Benoit Droin Montmains Chablis Premier Cru]()
2022 Jean-Paul & Benoit Droin Montmains Chablis Premier Cru$165. 00 Bottle$1980.00 Dozen![2022 Jean-Paul & Benoit Droin Vaillons Chablis Premier Cru]()
2022 Jean-Paul & Benoit Droin Vaillons Chablis Premier Cru$150. 00 Bottle$1800.00 Dozen![2022 Jean-Paul & Benoit Droin Vaucoupin Chablis Premier Cru]()
2022 Jean-Paul & Benoit Droin Vaucoupin Chablis Premier Cru$150. 00 Bottle$1800.00 Dozen![2022 Jean-Paul & Benoit Droin Chablis]()
2022 Jean-Paul & Benoit Droin Chablis$99. 99 Bottle$1199.88 Dozen![2022 Laroche Petit Chablis]()
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2022 Laroche Petit Chablis$46. 99 Bottle$563.88 Dozen![2022 Olivier Tricon Chablis]()
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2022 Olivier Tricon Chablis$49. 99 Bottle$599.88 DozenMinimum 6 bottles![2020 Pascal Robin Chablis L'Oree Delys Vieilles Vignes]()
2020 Pascal Robin Chablis L'Oree Delys Vieilles Vignes$94. 99 Bottle$1139.88 Dozen![2020 Pascal Robin Chablis Fourchaume Premier Cru]()
2020 Pascal Robin Chablis Fourchaume Premier Cru$125. 00 Bottle$1500.00 Dozen![2022 Patrick Piuze Chablis Terroir de Fleys]()
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2022 Patrick Piuze Chablis Terroir de Fleys$79. 99 Bottle$959.88 Dozen![2022 Patrick Piuze Fortis Petit Chablis]()
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2022 Patrick Piuze Fortis Petit Chablis$69. 99 Bottle$839.88 Dozen![2022 Patrick Piuze Petit Chablis]()
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2022 Patrick Piuze Petit Chablis$64. 99 Bottle$779.88 Dozen![2021 Patrick Piuze Vaulorent Chablis Premier Cru]()
2021 Patrick Piuze Vaulorent Chablis Premier Cru$155. 00 Bottle$1860.00 Dozen![2022 Vincent Mothe Chablis]()
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2022 Vincent Mothe Chablis$59. 99 Bottle$719.88 Dozen![2022 William Fevre Petit Chablis]()
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2022 William Fevre Petit Chablis$44. 99 Bottle$539.88 Dozen![6640137_1.jpg]()
Sold Out- 93
2015 Benjamin Laroche La Manufacture Chablis$54. 99 Bottle$659.88 DozenMinimum 12 bottles![907533_1.jpg]()
Sold Out- 93
2018 Bernard Defaix Chablis$56. 99 Bottle$683.88 Dozen
